自制香葱蛋饼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备好材料，香葱洗净。

2.葱切碎，蛋打散。

3.将香葱和鸡蛋打在一起，调入少量盐搅匀。

4.平底锅下少量油，将蛋液倒入锅内。

5.一面煎好，翻面煎另一面。

烹饪技巧

煎蛋饼要中小火，火大易焦。