主料
辅料
具体步骤
1.把韭菜洗干净切碎
2.把鸡蛋打到韭菜里
3.把鸡蛋打散
4.加油盐拌匀
5.锅里先放油再把鸡蛋放到锅里
6.煎好一面翻过来煎另一面
7.煎好装碟上桌即可
烹饪技巧
韭菜切碎点才容易煎熟