主料
辅料
具体步骤
1.大白菜梗洗净,沥干,切成小段。叶子已经煮汤吃了。
2.青椒洗净,切成小块
3.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入大白菜,爆炒。
4.倒入青椒继续爆至断生。,,
5.洒入食盐。
6.洒入胡椒粉
7.滴入米醋,炒匀出锅。
烹饪技巧
无