主料
辅料
具体步骤
樱桃洗净,挑去杂质,晾干表面的水份
去掉樱桃上的小杆,用刀沿樱桃中心划一圈
如图所示,用刀尖沿樱桃核划一圈
处理好沥干水的樱桃(有几个偏小的樱桃,我就没处理了)
烤盘铺上锡纸,把处理好的樱桃平铺在烤盘上,在撒适量的细砂糖100摄氏度,上下管加热,2.5小时左右即可(中途烤得较干时需要翻面)