芋酥甜柿球如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 芋头去皮后再切成约0.3公分厚度的丝状备用。

2. 甜柿切成大丁状后，再沾裹上面衣，然后再将作法1的芋头丝沾覆在前述的甜柿上面。

3. 取一油锅并将油温烧热至180℃，再把作法2的材料放入油锅中，油炸约3分钟至酥即可捞起摆盘。