准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟丁丁炒饭其实就是很家常的炒饭哦,只不过名字是这样叫的啦,相信大家都会做而且都吃过的,为什么是丁丁呢,就是因为食材是青笋和胡萝卜嘛,然后将这两种食物切成丁这样炒出来的饭就成了丁丁炒饭了,这样看的话这份炒饭是不是就简单多了呢。
主料
青笋 :
1段 鸡蛋 :
1个 胡萝卜 :
半根米饭 :
1碗 辅料
盐 :
适量食用油 :
适量 具体步骤
青笋和胡萝卜切成小丁
锅里放少许油,放入一个鸡蛋,快速打散
鸡蛋凝固后,放胡萝卜丁翻炒
倒入一碗米饭,翻炒
胡萝卜七成熟时,放入青笋
青笋翻炒三分钟后,加盐,装盘