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蛋白虾仁饼干如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.67W

蛋白虾仁饼干怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蛋白：3个
糖粉：30

辅料

胡萝卜碎：适量
白醋：3滴
粟粉：10

具体步骤

1. 蛋白放入无水无油的盆中，分三次加入糖粉打发至硬性发泡，可滴几滴白醋

2. 筛入粟粉，胡萝卜用料理机搅碎倒入

3. 从下至上搅拌

4. 装入裱花袋，圆形花嘴，挤成虾仁状，放入烤箱90度一小时

烹饪技巧

蛋白糊装入裱花袋前把析出的水分滤掉

Tags：鸡蛋虾仁饼饼干虾仁好吃

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