主料
辅料
具体步骤
1. 备好所需的食才
2. 大火开炖,水开后转小火微炖一个小时左右加入辅料草果,八角,桂皮。待腿骨快熟的时候放入红枣和萝卜。筷子戳的动骨头和肉可以分离的时候就算熟了
3. 欧了,装入盘子,开吃
烹饪技巧
在第一次水煮开的时候最好换一次水,那样味道会更美味