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家常茄汁猪扒如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.76W

家常茄汁猪扒怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

猪肉：五块
番茄：一个
蒜：三颗

辅料

具体步骤

1. 先用盐，糖，料酒，可乐，生粉腌两个小时以上。先大火煎两面，锁住肉汁，然后慢火煎，注意不要煎过火了

2. 用热水烫一下番茄，这样会很容易脱掉皮，切块，然后再放蒜，一点点辣椒，搅拌

3. 番茄酱打完还要用一点糖，少许生抽煮一下完，完成后把酱淋在猪扒上就OK了

烹饪技巧

腌制的时候放一点可乐，猪扒会更松软

Tags：好吃茄汁猪扒家常茄汁猪扒

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