主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.西红柿和胡萝卜各切丁,葱切段,鸡蛋放点盐打散。
3.油锅预热,倒入打好的鸡蛋,煎成蛋饼弄块盛起。
4.油锅倒入胡萝卜炒一下,再倒入葱,炒好后盛起备用。
5.油锅预热倒入西红柿爆炒出汁后倒入米饭和胡萝卜,鸡蛋,葱,盐,酱油翻炒均匀就可以关火。
烹饪技巧
煮饭的时候加入盐跟油,味道会更好