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下饭的炒花甲如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.69W
下饭的炒花甲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

画甲 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
豆鼓 :适量

具体步骤

1.先把花甲洗干净

2.把蒜和豆鼓砍碎

3.把水煮开后把花甲倒下去煮一下

4.全都开口后就捞起来,这是为了把贝壳里的微小沙粒洗出来

5.把油倒进去然后把蒜蓉和豆鼓爆香后把花甲倒进去炒炒

6.大概10分钟后就可以上盘了

烹饪技巧

煮海鲜不要下砂糖作调味料