最近觉得眼睛有些干涩,所以决定做一个陈醋泡黑豆。这个陈醋泡黑豆喜欢的人应该会很喜欢,不喜欢的人可能会觉得那股醋味十分难闻。每次舀一小勺,可以加上蜂蜜或者拌剁椒,当零食、餐前小菜、拌面、拌粥都很好吃,当然要享受到它要等几天哦~
主料
辅料
详细步骤:
第一步
将黑豆洗净晾干
第二步
放入炒锅中干炒至黑豆爆皮
第三步
盛到碗中晾凉
第四步
倒入陈醋浸泡
第五步
陈醋要没过豆子
第六步
浸泡三天左右就可以吃了
第七步
密封放冰箱可保存三个月