主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.土豆抛成丝,放清水里泡洗净,装碗里放少量胡椒粉
3.放一勺盐
4.放入面粉
5.打入鸡蛋
6.搅拌均匀成糊状
7.电饼铛预热,倒入面糊
8.煎制一面后再翻面煎,面饼脆一些。
烹饪技巧
面糊可以调稀一些,面饼会软和许多。