主料
辅料
具体步骤
1.首先将大米浸泡一晚上
2.，然后将大米沥干，加入100g水用料理机打成米浆，取50克米浆倒入碗中用微波炉加热至熟，活用蒸锅蒸熟。
3.把熟米浆加入生米浆中搅拌均匀，然后加入30g温水，5克糖和2g酵母搅拌均匀。盖上保鲜膜置于温暖处发酵4,5个小时直至2倍大。
4.最后倒入模具（大概七八分满）上蒸锅蒸15分钟。
烹饪技巧
耐心
千里飘香谷
