主料
辅料
具体步骤
1. 榨菜切丝,用水沖洗、沥干;肉丝用少许酱油、胡椒粉抓一下备用。
2. 起油锅,将肉丝炒至变色,放入榨菜丝拌炒至香味溢出,再加入综合高汤稍煮,加盐调味后熄火倒入碗中。
3. 将细面与青菜烫熟,放入碗中,撒上葱花即可。