主料
辅料
具体步骤
1. 笋子、红椒切丁草菇洗净切片
2. 对虾剥去壳去头 洗净沥水加黄酒、葱姜末、糖、盐、淀粉拌匀
3. 炒锅入油放入虾仁滑炒待变红色时装出
4. 炒锅入油 倒入笋丁、草菇、红椒翻炒 再加入炒好的虾仁
5. 放盐、少糖加入香菜叶起锅