主料
辅料
具体步骤
1. 石榴剥出籽后洗净,风干或阴干表面水分。
2. 取无水干净可密封的容器,按一层石榴一层糖的顺序铺满3/4容器。如果石榴不甜,可适量多放冰糖。加酒后密封。
3. 静置一个月左右,即可饮用。
烹饪技巧
初期酒的颜色会变黄,然后会逐渐转粉。可每周摇晃一次,使石榴充分浸入酒中。搭配雪碧和柠檬汁饮用,味道最佳。