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红烧鯰魚如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.84W
红烧鯰魚怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟

主料

鯰鱼 :1条

辅料

酱油适量
醋 :适量
糖 :适量
红辣椒 :适量
大料 :适量
生姜适量
蒜苗 :适量
香叶 :适量
料酒 :适量

具体步骤

1. 鲶鱼1条,洗净,切段

2. 备料

3. 锅内加油,放入姜,大料,红椒,再放鯰鱼煎一下,放入盐,料酒等其他材料,再加入清水至鯰鱼一半处,炖

4. 收干水份,装盘即可