准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面条 :
100g 鱼丸 :
6粒 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.鱼丸备用。
2.将清水倒入锅内,煮开。
3.水煮开后放入面条
4.面条煮熟后捞出沥干备用。
5.另换清水倒入锅内,煮开。
6.水煮开后放入鱼丸,并加入适量盐、鸡精等调味料。
7.鱼丸煮熟后盛入碗内,并将煮鱼丸的汤也倒适量入碗内。
8.将之前捞出沥干的面条倒入搅拌均匀后即可食用。
烹饪技巧
我们家一贯将煮面条的水倒掉不食用,另外煮面汤食用。大家可以根据自家习惯选择是否丢弃煮面水。