主料
辅料
具体步骤
1.1,水煮开后准备倒入西米。西米要边倒边搅拌。
2.3,中小火煮3-4分钟后,关火盖上盖子焖10分。10分钟后,西米成半透明。
3.把西米搅散开来,继续煮3-4分钟关火,焖10分钟。把西米捞出,过凉。
4.木瓜,冰糖加适量水一起放入锅里。
5.煮两分钟,关火,倒入西米即可食用。
烹饪技巧
西米煮几分钟后,关火加盖子焖,这样很容易煮