主料
辅料
具体步骤
1.白果掰开壳
2.腐竹浸泡
3.把吃剩的米饭和白果倒入电饭锅,并加入适量的水
4.按上煲粥按键,开始煲粥
5.煲了45分钟后再倒入腐竹,再煲15分钟即可上碟开吃
烹饪技巧
腐竹要在粥煲得差不多的时候再倒进去煲15分钟,这样腐竹才不会烂。