如何做简单又美味|家常卤味花生

主料

辅料

具体步骤

卤味包：香叶4片，桂皮1根，八角2个，小茴香1小撮，干辣椒1小撮。

花生洗净，捏破。

砂锅里放清水，加入卤味包所有材料（最好用纱布包牢）。加半勺糖，1勺料酒，半勺老抽，盐适量，调成卤味汤汁。烧开后入花生中火煮40分钟。

如有高压锅，高压锅冒气后转中火12分钟。