自己做的糯米肉丸如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
绞肉 :
200 辅料
红
萝卜 :
50葱 :
适量酱油膏 :
适量 胡椒粉 :
适量 酱油 :
1勺盐 :
适量干香菇 :
10五香粉 :
适量 鸡蛋 :
1个 具体步骤
1.所以材料等
2.糯米提前泡水2小时
3.绞肉加入鸡蛋拌匀
4.再加入切好红萝卜末,香菇末,葱末
5.再酱油,酱油膏,盐,胡椒粉,五香粉,拌匀
6.腌20分钟,入味
7.在搓成小圆子,粘上糯米
8.放入蒸锅,上气开始记时,蒸20分钟
烹饪技巧
肉不要都是瘦的,要一点的肥肉,才香