![绿色食物 比利时地瓜蒙布朗松饼塔怎么做好吃又简单]( "绿色食物 比利时地瓜蒙布朗松饼塔怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
比利时原味松饼 ：
8个蒸熟捣碎的地瓜 ：
400公克白兰地 ：
25cc鲜
奶油 ：
250公克彩色巧克力米 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 先将地瓜去皮、蒸熟，趁热加入蛋黄、细砂和奶油，一起拌匀、过筛，使其更绵密、细緻。
2. 鲜奶油加入白兰地，打至八分发，取其中150公克，然后将作法1加入，一起拌匀。
3. 取一比利时原味松饼，中间挤入打发好的100公克鲜奶油，再将作法2沿鲜奶油四周挤，将其包裹成山峰状。
4. 最后洒上适量的彩色巧克力米，即可。
千里飘香谷
