籽乌萝卜粉丝煲如何做简单又美味
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准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
龙口粉丝 :
50g 萝卜 :
丨根籽乌 :
200 猪肉丝 :
50 辅料
豆油 :
适量盐 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.籽乌泡去盐水清洗干净
2.猪肉切丝
3.青萝卜切丝
4.锅内坐水把萝卜焯水备用
5.锅内倒少许豆油,倒入肉丝煸炒至发白
6.倒入开水撇去浮末
7.水开后倒入籽乌烧开
8.倒入焯水过的靑萝卜丝
9.放入龙口粉丝
10.放少许盐,胡椒粉调味即可
烹饪技巧
籽乌味道鲜美,做法也不尽相同!