顾名思义,这道菜就是把牛排和肉松做好之后,和手抓饼和在一起吃,手抓饼外酥里嫩,吃起来满口油香,牛排和肉松又可以让喜欢吃肉的吃货们大快朵颐,吃得畅快淋漓,把它们放在一起吃营养可以相互促进,使得营养流失更少也更健康。
主料
辅料
具体步骤
1.锅中加入油,加入饼胚一面煎热了,在翻另一边煎热继续煎,直到2面金黄即可
2.牛排放入锅中
3.肉松备用
4.加入鸡蛋,火腿片
5.牛排,煎熟,放在饼上,加入胡椒汁
6.最后加入肉松,淋上番茄酱即可
烹饪技巧
牛排先煎,