我觉得这样的美食哪里找啊,就在这里就有的呀,家常毛豆炒嫩藕说起来简单其实呀做起来也是非常的简单的呢,我就说这样的美食什么的就是很好吃的呀,食材什么的都是很好准备的呀,家常毛豆炒嫩藕怎么看都会觉得是很好的菜品的啊。
主料
毛豆子 :100辅料
料酒 :适量具体步骤
1.准备好食材
2.嫩藕去皮,洗净切片.
3.毛豆子洗净用油煸炒一下,放些清水煮至8分熟,盛出待用。
4.锅里油热,放入嫩藕片煸炒片刻,
5.放入毛豆子,
6.加些盐,煸炒匀.
7.加些料酒焖煮一下,
8.放入适量水淀粉勾芡,
9.撒些葱花即可.
1、毛豆子一定要煮熟才可吃。2、嫩藕煮的时间不要太长,脆脆的不错。