主料
辅料
具体步骤
1. 土豆切片,蒸熟
2. 放保鲜袋中碾轧成泥
3. 放碗中,加黑胡椒、盐、香菜末、葱末、(这两个早餐还是放弃吧)这些自选,我这个今天什么都没放。拌匀,搓成一口能吃下的球,摆盘。
4. 锅放少许橄榄油,炒牛肉馅儿,加生抽,花椒粉、点点糖,放彩椒和青椒粒,盐鸡粉调味,勾稀芡汁,浇在土豆球上。OK