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简单香蕉蛋糕如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.5W
简单香蕉蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

香蕉 :一根
低筋面粉 :100
鸡蛋一只

辅料

炼乳 :30ml
白糖 :30
植物油 :40ml
泡打粉 :7ml

具体步骤

1. 将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、油一起放入大盆。

82. 将它们搅拌成糊状

3. 将低筋面粉和泡打粉过筛,与混合好的香蕉糊一起拌匀

4. 面糊倒入不沾的模具中,放进预热170度烤箱,中层,上下火烤35分钟即可。

5. 成型的香蕉蛋糕如图

烹饪技巧

1、植物油选择没有味道的,比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄榄油。2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制