主料
辅料
具体步骤
1.准备好鸡中亦若干,姜蒜、生抽,洗净
2.往锅中添加凉水,放入姜和蒜,再放入鸡翅焯水,几分钟后,盛出鸡翅,用清水洗一下
3.放油煎至两面金黄
4.加入可乐,淹没鸡翅即可,我这里是12个鸡翅,正好一罐可乐
5.先大火煮开后再改小火焖,等汁收完后就可出锅了
烹饪技巧
无