主料
辅料
具体步骤
1.牛肉切好,飞水煮汤,2小时以上
2.素菜切丁
3.卷心菜和黄油准备好
4.洋葱炒到金黄出香味,放入牛肉汤中
5.黄油化开,炒土豆和胡萝卜
6.翻炒
7.将炒好的土豆胡萝卜放入牛肉汤中
8.用黄油炒卷心菜
9.卷心菜也入汤
10.番茄,番茄酱,番茄沙司一起用油炒
11.炒好入汤
12.炒油面酱
13.油面酱入锅,不停搅拌
14.成汤
烹饪技巧
除了洋葱和番茄酱,其他都用黄油来炒