![蜜枣梅肉红豆粽子怎么做好吃又简单]( "蜜枣梅肉红豆粽子怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
蜜枣 ：
适量梅肉干 ：
适量 红豆 ：
适量 糯米 ：
适量 辅料
干粽叶 ：
适量 具体步骤
1. 糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。
2. 蜜枣、梅肉用清水冲洗一遍。
3. 取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再分别放入蜜枣、梅肉，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。
4. 将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮2小时再焖制1小时即可。
千里飘香谷
