主料
辅料
具体步骤
1. 排骨两条洗净切段备用
2. 山椒、姜、蒜切碎备用
3. 将所有的配料主料放入大碗里拌匀
4. 另换小碗装起,静放半小时
5. 半小时后,再拌匀就可以放进高压锅内,蒸二十分钟即可
6. 香辣香辣的排骨就可以吃了,
烹饪技巧
本人比较喜欢微辣的食品,如不喜欢辣味可以加豆豉,排骨可以做很多很多不同口味的料理,希望下次能做出更好的!