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自制柠檬鸭如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.61W
自制柠檬鸭怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

酸姜 :适量
酸荞头 :适量
辣椒适量
鲜鸭肉 :500
酸柠檬 :一个

辅料

老抽 :一小勺
生抽 :一小勺
蚝油适量
料酒 :适量
盐 :适量

具体步骤

自制柠檬鸭怎么做好吃又简单 第2张

1.鸭肉洗干净内脏,去毛(洗干净的鸭肉忘记了拍)-_-|||

自制柠檬鸭怎么做好吃又简单 第3张

2.斩成小块,放入烧开的水中过血水

自制柠檬鸭怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里放油,下酸荞头,酸姜,酸辣椒,爆香

自制柠檬鸭怎么做好吃又简单 第5张

4.再放入鸭肉,下生抽,盐,小炒

自制柠檬鸭怎么做好吃又简单 第6张

5.焖至15钟左右,即可