黄瓜虾米蛋炒饭如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.备料。

2.鸡蛋打入虾碗中搅成蛋液，黄瓜切小滚刀块。

3.锅中放适量油，烧七成热时倒入蛋液，待蛋液快凝固时快速将其划散。

4.加入黄瓜炒匀。

5.放适量盐翻炒均匀，盐可适当多一些，后面不再加了。

6.倒入米饭(事先已经铲碎)翻炒均匀。

7.加入少许清水翻匀即可关火。