独特的菜花油条小凉菜如何做简单又美味

油条作为中国式早餐的餐桌精品，一直以来就深得大家喜爱。菜花油条小凉菜是一道别具风味的小菜，更是佐酒的美味佳肴。当然，还可以给小朋友当作零食小菜。美味的油条，搭配上爽口的海带丝和菜花，再辅以听着就让人嘴馋的老干妈，这组合，绝对能让你爱不释口。

主料

辅料

具体步骤

1.将菜花，海带丝洗干净准备好。油条切段，香菜切段。将海带，菜花分别焯一下，备用。

2.锅中放入少需油，待锅热后放入花椒，辣椒。待花椒辣椒变色以后关火

3.把所有食材一起放一个比较的大的容器中。在菜中央放糖，香油，蒜末，盐。将热好的油直接浇到辅料上面。放醋搅拌均匀。装盘即可！

烹饪技巧

1、将烧好的油直接倒到辅料上面。这样会提高香味。