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豆瓣小蘑菇如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.36W
豆瓣小蘑菇怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:18分钟

主料

小蘑菇 :若干
豆腐少量

辅料

葱 :少量
盐 :少量
豆瓣酱 :少量
姜 :少量
鸡精 :少量

具体步骤

1. 蘑菇用清水洗干净均匀撕开,放入盘中待用

2. 豆腐切成小方块状……葱切成丝

3. 锅中油热,先放入豆腐煎至微黄,然后放入葱,豆瓣酱煸炒,炒香后放入蘑菇翻炒,炒至汤汁变浓放入鸡精,盐

4. 装盘即可食用(个人认为是一个不错的下饭菜)