准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
番茄 :
1个 菠菜 :
150 猪肉丝 :
180 面条 :
500 辅料
小葱 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量十三香 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.番茄洗净切块
2.菠菜清洗干净备用
3.准备好葱姜
4.锅中热油,下入肉丝翻炒
5.炒至变色后调入料酒翻炒,下入葱姜炒香
6.倒入番茄翻炒至出汁
7.倒入适量的清水,大火烧开
8.水开后下入面条,调入盐和十三香用筷子挑均匀
9.面条快熟时下入菠菜,在用筷子挑均匀,菠菜变色,即可
10.成品
烹饪技巧
想要更香一点可以在加点香油