桑葚毛毛虫面包主要用到的是桑葚,桑葚含有丰富的维生素以及矿物质可以提供人体所需的营养物质,而且做成毛毛虫的样子特别受到小朋友的喜爱,还在等什么呢,快来做一份美味的桑葚毛毛虫面包给小宝宝尝尝吧,我相信他们肯定是会很喜欢的!
主料
面粉 :350辅料
盐 :2具体步骤
面包机桶里先放入液体,再放面粉,最后放入发酵粉。
揉成团后加入黄油。
揉成手套膜,发酵。
发酵好后放入冰箱冷藏10小时左右。
拿出发酵好的面团揪成匀等的小剂子。
擀成长形,在一边抹上桑葚酱。
另一边用到划成宽窄一样的条。
用手卷起有桑葚酱的一边。
另一边用手一条一条的拉过去。
做好以后放到铺了油纸的烤盘上,二次发酵成两倍大,刷上蛋液,用2粒黑芝麻给毛毛虫装上眼睛即可。
放到烤箱里180度25分钟。成金黄色即可。
晾凉即可装袋保存。