好处的猪血糕如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

大蒜去皮切片，葱洗净切段;花生仁捣碎成花生粉。

卤料(八角、花椒粒)放入纱布袋中封紧做成卤包

猪血蒸成猪血糕放入开水中氽烫，捞出沥干，切块。

锅中放入葱、大蒜、卤包、猪血糕和酱油、水，先用大火煮开，再改用小火卤半小时。

盛出撒花生粉，并洒上花生油就可以了。