扇骨毛瓜汤如何做简单又美味|简易版

主料

辅料

具体步骤

1.扇骨洗净，放入锅中，加小半锅清水

2.放入姜，大火烧开转小火

3.毛瓜去皮，去籽，洗净切小块备用

4.骨头小火煲快1小时，加入准备好的毛瓜，加适量油，盐

5.煮至毛瓜熟透就好了，（我喜欢刚熟的）

6.可以喝汤了