照烧秋葵肉卷怎么做|照烧秋葵肉卷的做法

“这道菜营养丰富！做法简单。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

照烧秋葵肉卷的做法步骤

• 1、将肉洗净切成薄大片，加入一勺料酒和酱油，适量盐拌均匀腌着备用。

• 2、秋葵切去头尾洗净。

• 3、上锅入适量清水烧开，放入秋裤烫个1分钟捞出过凉水备用。

• 4、将腌过的肉片铺开，洒上适量胡椒粉，放入一个秋葵卷起成秋葵肉卷。直到全部卷完。

• 5、上锅入适量油加热，放入秋葵卷翻煎至表面变色。

• 6、盖上锅盖焖一小会关火完成。（时间别长哦，否则肉老影响口感）

• 7、成品。开吃

• 8、小提醒：煎时不用另加盐，因为肉已经腌过的。当然，口味重的你也可加上其他材料。