简单版天蚕土豆如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

土豆 ：3--4个

辅料

烧烤粉或孜然 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：三个
油 ：适量
蒜 ：3小个
葱 ：2根
花椒 ：适量
13香 ：适量
花椒面 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮

2.切成条

3.用水稍微煮到有白泡起锅

4.去水,放凉

5.锅开,放油,炸

6.炸至微焦

7.加入葱段,蒜米,辣椒段,花椒,并翻炒

8.加入烧烤粉或孜然

9.加入十三香

10.加盐,味精,花椒面,并翻炒

11.起锅,与爱人,亲人分享

烹饪技巧

用专业刀切得更好看,五金店有卖的。