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发表于:2020-05-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家里没人的时候吃什么呀,就吃这个好吃的亚麻籽瓦片酥,超级简单,小编在这简单说一下制作步骤,大家听了以后就可想而知这个...
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发表于:2020-08-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟亚麻籽瓦片酥是一道酥松香甜的休闲小吃,自制的瓦片酥可以少油少盐,不添加任何防腐剂,更加健康放心。亚麻籽不含胆固醇,富...
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发表于:2024-01-31
“亚麻籽也叫胡麻籽,是一生草本植物亚麻的种子。这种小小的类似于芝麻的红棕色种子,极具坚果风味儿,用来做烘焙是很好的。这种果实在食用时需要进行研磨,以利于消化吸收,如果整粒的种子吃下...
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发表于:2020-07-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料亚麻籽:40低筋面粉:30辅料橄榄油:10鸡蛋:1个绵白糖:20蜂蜜:10具体步骤1.鸡蛋打入盆中,加入白糖,和橄榄油,搅匀。2.放入蜂...
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发表于:2019-12-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料低筋面粉:30黄油:10糖粉:25鸡蛋:1个亚麻籽:40辅料具体步骤1.黄油隔水加热成液态,和打散鸡蛋混合搅拌,在加入糖粉搅拌2.倒...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料小葱(适量)大葱(适量)葱头(适量)亚麻籽油(五瓶)辅料生抽(2匙)极味鲜(1匙)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)亚麻籽葱油的做法步骤1、准备好所有葱。2、亚麻籽油五瓶,这个瓶子不大。3...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料玉米油(120克)低筋粉(200克)细砂糖(80克)鸡蛋(1个)小苏打粉(1/8茶匙)亚麻籽(20克)麦片(30克)辅料黑芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤1、熟亚麻籽打成...
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发表于:2024-02-26
“瓦片酥是一种传统西点,因为制作好的饼干类似于房顶的瓦片而得名。这款小点心虽然工序及用料都不复杂,但是真的出奇的好吃,香脆可口,脆得掉渣!”食材明细主料低粉(30克)细砂糖(30克)玉米油(40毫...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料高粉(300g)牛奶(180g)鸡蛋(1只)亚麻籽粉(50g)辅料黄油(15g)糖(50g)酵母(5g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)亚麻籽吐司的做法步骤1、将所有食材放入面包桶里,除黄油外,和面20分钟2、...
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发表于:2024-01-08
“都说烘焙费时费力折腾人,可是还是有越来越多的朋友加入其中,为了给爱人,给孩子,给父母吃的健康些,宁愿牺牲自己的休息时间。踏入烘焙的坑后就再也不愿意吃外面蛋糕作坊的甜点,自己动手材料...
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发表于:2024-02-24
“虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需...
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发表于:2024-02-26
“薄薄脆脆的小饼干,我的最爱。”食材明细主料低粉(50克)黄油(45克)糖粉(50克)蛋白(2个)辅料杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瓦片酥的做法步骤1、将软化好的黄油加入糖粉搅拌,拌匀即...
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发表于:2024-01-07
“白芝麻酥脆饼干宵夜或者零食最好。搭配一杯枸杞茶补充精力。饼干类别的制作最简单的一款。”食材明细主料小米蛋糕粉(50g)白芝麻(30g)辅料糖粉(20g)黄油(35g)蜂蜜(10g)甜香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(...
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发表于:2020-10-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:30辅料糖粉:75黄油:25亚麻籽:75蛋清:60盐:适量具体步骤1.蛋清中筛入糖粉、加入融化的黄油、糖粉和盐,用手动打...
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发表于:2018-04-24
亚麻籽又叫胡麻籽,是亚麻的种子,有很强的坚果风味,所以经常会出现在面包,饼干中,还可以放在酸奶里。我们经常提到的亚麻籽油就是由亚麻籽压榨而来的。亚麻籽原产于东印度地区,是汉朝的张骞出...
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发表于:2020-05-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟亚麻籽瓦片酥是亚麻籽和鸡蛋做成的一款美食,亚麻口感不错,鸡蛋含有的蛋白质含量比较高,所以大家都爱吃,这款美食营养价值...
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发表于:2024-02-24
“还是亚麻籽油渣,这次用君之黑白芝麻酥块的方子,做一道饼干。不过这饼干的诉求对象不是人,而是兽用。不过人吃也没什么关系,只要你喜欢这个口感。被榨了油之后的亚麻籽渣很干,完全按照君之...
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发表于:2023-12-31
“为了消灭亚麻籽而做的一款馒头,虽然外表有些丑陋,但味道挺香的。”食材明细主料面粉(350克)亚麻籽(70克)辅料牛奶(230克)调料白糖(30克)酵母(3克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)亚麻籽馒头的...
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发表于:2024-02-24
“这个方子改编自孟老师的香浓杏仁酥。剩下的最后一点亚麻籽油渣粉,在馒头与饼干之间张望,终于还是决定做成饼干,因为顺带还可以解决掉亚麻籽油澄清后剩下的那点脚油。烈日炎炎,在对即将到...
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发表于:2024-02-28
“瓦片酥,在我们家是消耗蛋白最好的办法,又快又省力,而且一般的人都非常喜欢吃,也很漂亮是吧?呵呵,当礼物也很有亮点哦!”食材明细主料蛋白(100克)辅料芝麻(适量)面粉(120克)配料糖(100克)黄油(100克)奶...
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发表于:2024-02-24
“用菜籽热身洗机之后,来榨亚麻籽油?亚麻籽油是近年来热捧的养生食用油,因为其富含亚麻酸。亚麻酸是人体必需脂肪酸,对人体有多种保健作用,能够防治心脑血管疾病,预防老年痴呆,美容养颜,等等,懒...
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发表于:2024-02-05
“一款面包机版的亚麻籽土司,以前做过用烤箱的亚麻籽土司,夏季用面包机很是方便。”食材明细主料高粉(275克)中粉(100克)亚麻籽粉(30克)辅料无盐黄油(30克)盐(5克)细砂糖(40克)奶粉(15克)水(240克)酵母(5...
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发表于:2024-01-05
“蔓越梅的酸甜、熟亚麻籽的香醇,这款雪花酥真的是超级好吃😋。”食材明细主料小葫芦饼干(170克)棉花糖(200克)奶粉(70克)黄油(50克)熟亚麻籽(60克)蔓越梅干(50克)辅料奶粉(15克(撒粉))酸甜(口味)调味(工...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料黑麦粉(50g)王后全麦粗粉(150g)高粉(250g)全蛋液(120g)冰牛奶(190g)盐(4g)酵母(4g)糖(3g)辅料橄榄油(20g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)亚麻籽欧包的做法步骤1、黑麦粉50克,王后全麦粗粉1...
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发表于:2024-02-27
“原方是杂籽面包,我只放了亚麻籽,亚麻籽对高血脂有比较好的效果”食材明细主料高粉(348g)黑麦粉(37g)水(120g)盐(10g)天然酵种(145g)浸泡液亚麻籽(35g)水(95g)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)亚麻...