关于芹菜炒牛肉的做法的知识

“从小就爱吃牛肉，长大后自己做饭了，才发现牛肉怎么炒都是老老的嚼不动，跟着网上的方法，试过用淀粉腌肉，用蛋清腌肉，炒出来一锅浆糊，提前几小时用油腌、用料酒腌，结果做出来也不尽人意，从那以后...

食材明细主料芹菜（250克）牛里脊（400克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）腌料：料酒（1勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）芹菜炒牛肉的做法步骤1、芹菜洗净后切段，牛里脊肉切片。2、用料酒...

“下饭家常菜。”食材明细主料牛肉（500g）辅料芹菜（4棵）青椒（6个）调料老姜（1块）蒜瓣（6个）酱油（2勺）豆瓣酱（1勺）食用油（250ml）食盐（1勺）花椒（1勺）猪油（50g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒牛肉的做法步...

食材明细主料芹菜（250g）牛肉（200g）辅料紫苏酱（2勺）蒜瓣（3个）调料蚝油（适量）酱油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒牛肉末的做法步骤1、牛肉切末。2、芹菜切丁，蒜瓣拍好。3、热油放牛肉...

食材明细主料熟牛头肉（适量）辅料芹菜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛头肉的做法步骤1、熟牛头肉。2、切块备用。3、锅中热油倒入牛肉翻炒。4...

食材明细主料牛肉（120g）芹菜（130g）番茄（1个）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒芹菜的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切片，放盐、...

“清清爽爽的小炒菜，却营养丰富，口感很好。在我家餐桌出现频率很高，每次都很受欢迎。”食材明细主料精牛肉（150g）芹菜（200g）辅料植物油（15g）盐（2g）鸡精（1g）腌肉盐（1g）生抽（2g）五香粉（1g）蛋清（20g）淀粉（2g）植物...

“婆婆直夸前几天买那个黑乐砂锅好用，于是我干脆又入手了一个炒菜的黑乐，收到后马上试着炒了个芹菜炒牛肉，受热快，味道很好，连肉带锅一起上桌相当方便，最爽的是，吃到最后牛肉都还是温热的，冬天...

“每当老公不在家，我就和女儿做点简单的，炒饭是首选，因为简单、方便，而且女儿特别爱吃，各种食材的搭配，炒出来的味道也是各有不同，总之一句话，怎样做都很好吃！”食材明细主料药芹（四根）辅料牛肉（75...

“很家常的一道炒牛肉，也很快手，牛肉腌渍10分钟，炒几分钟，很快就好。”食材明细主料牛肉（100克）芹菜（几根）辅料青椒（1个）大蒜（适量）姜（适量）小米椒（1个）调料食用油（适量）盐（1小勺）生抽（1汤匙）料酒（1汤匙）咸鲜（口...

“夏天炎热，开胃菜很流行，不要复杂，只要烹调简单和下饭，所以，这道菜直炒到底中间不出锅换锅，榨菜咸，不用加盐只加糖。”食材明细主料牛肉（约100克）榨菜（约75克）西芹（约200克）腌肉调料生抽（1大匙）白糖（1...

“牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛肉含有足够的维生素B6，可帮...

“中秋跟老公去丽江过了几天二人世界，回来想做的第一个菜就是这道菜。黄牛肉温补脾胃，益气养血，强壮筋骨，消肿利水。主治脾胃阳虚，脘腹疼痛，泄泻，脱肛，水肿；精血亏虚，消瘦乏力，筋骨酸软等。”食材...

“过节菜做的多，头天难免会剩下一些熟食，第二天和素菜一起炒又是一顿美味佳肴。”食材明细主料剩酱牛肉（适量）芹菜（一根）彩椒（少许）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱牛肉炒芹菜的...

食材明细主料牛肉（1块）芹菜（1棵）辅料葱姜蒜花椒油（30ml）调料生抽（10ml）蚝油（1勺）料酒（30ml）糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉准备芹菜去除叶子洗净掰开，均切成丝...

食材明细主料牛肉（适量）辅料芹菜（适量）蒜苗（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芹菜蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入玉米淀...

“牛肉芹菜炒饭，你喜欢么？”食材明细主料牛肉（1小块）芹菜（几根）二米饭（1盘）辅料豆油（1大勺）花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）盐（1小勺）白酒（1小勺）淀粉（1小勺）葱末（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“春天季节一到，市场上的售卖的各种野生蔬菜随处可见。”食材明细主料野生芹菜（250克）牛肉（120克）淀粉（2勺）胡椒粉（适量）酱油（少许）大蒜（5粒）姜（1小块）盐（少许）辅料鸡粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料芹菜（适量）白菜梗（适量）牛肉（适量）生姜（几片）调料玉米淀粉（几勺）玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜白菜梗炒牛肉的做法步骤1、家常下饭菜，简单美味可...

食材明细主料芹菜（一根）牛肉卷（一盒）姜（适量）辅料洋葱（半块）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛肉卷的做法步骤1、牛肉卷一盒备用。2...

“一半是生活，一半是热爱。”食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料小米辣（8个）调料生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐鸡精味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒芹菜的做法步骤1...

食材明细主料牛肉（300克）芹菜梗（适量）红辣椒（2个）青椒（2个）姜（适量）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）蛋白（少许）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）芹菜...

“冬天多吃牛肉大补哦！牛肉要用红薯粉拌的时候放点食用油，先炒牛肉不会粘锅哦！”食材明细主料牛肉（200克）芹菜（200克）辅料小米椒（适量）生姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）红薯粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适...

“本来想做饺子的，肖姐刚快递来的豆瓣酱到了临时起义决定炒起来吃，正好自己泡的酸菜还剩一些加入进去想想都流口水还别说挺费饭，朋友边吃边说的马上元旦节啦，你们有什么打算啊我准备回浙江...

食材明细主料雪花牛肉（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净，切丝（先切成片，再把牛肉片码好，切成肉丝）2、芹菜...