关于椒丝炒肉的知识

食材明细主料猪颈肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）香菜（2根）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒丝炒肉...

食材明细主料辣椒（适量）肉（适量）辅料生抽（适量）花生油（适量）生粉（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒丝炒肉的做法步骤1、辣椒切丝2、猪肉切丝3、放入生...

“很家常的一道小炒，青椒我家冰箱里常有，里脊肉我一般都会多买几块，冻在冷冻室，有时来不及买菜，拿出一块肉解冻，再洗上几个青椒，各自切丝，入锅一炒，简简单单的一道家常小炒就出锅了！”食材明细主...

食材明细主料青椒（1个）猪肉（80克）花生油（2汤匙）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）辅料红椒（半个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒青椒的做法步骤1、青椒洗净切丝2、放盘里备用3、猪肉改刀4、切...

食材明细主料青椒（3个）猪瘦肉（200克）辅料大蒜头（2瓣）配料料酒（适量）淀粉（适量）植物油（适量）生抽（适量）盐（适量）茶油腊八豆（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、原材料准备2、...

食材明细主料青椒（适量）猪肉（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒青椒丝的做法步骤1、青椒洗净切丝2、猪肉切丝焯水3、开锅即可4、清洗浮...

“泡椒炒肉丝真的是超级下饭神器，酸辣过瘾，相当好吃啊！做法也相对简单，我每次都炒2盘，肉丝多多。没有泡椒的话可以拿剁椒、野山椒代替。有情提醒：米饭一定要多煮一些，此菜是“米饭杀手”😂”...

“香辣美味。”食材明细主料瘦肉丝（100g）青椒（300g）辅料胡萝卜（1根）调料盐（适量）豆瓣酱（1勺）红薯粉（1勺）菜籽油（3勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、胡萝卜切成薄片。2、青...

“小的时候最喜欢爸爸给我做的彩椒炒肉丝了，每次都会多吃半碗米饭。”食材明细主料青彩椒（2个）猪肉（适量）辅料葱末（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩椒炒肉丝的做法步骤1、买回来的彩...

食材明细主料尖椒（适量）五花肉（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）葱（一小段）蒜（两瓣）花生油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒丝炒肉的做法步骤1、尖椒洗干净2、切丝3、五花肉切丝4、葱切花，蒜...

食材明细主料猪肉（250g）菜椒（250g）辅料红萝卜（1根）洋葱（1个）大蒜（4粒）配料鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、菜椒，红萝卜，洋...

“尖椒肉丝，这是以前读大学时，在学校附近的一家川菜馆吃到的菜，觉得味道不错，昨天想起来，做了下，嘿嘿，很辣呀！！我的相机有点小坏了，图片不是很好，大家见谅呀，正在筹备买个新的，哦耶。”食材明细主料...

“给少爷他爹做的下饭菜。”食材明细主料螺丝椒（3个）肉丝（120g）辅料食用油（1匙）红菜椒（半个）调料食盐（1.5块）生抽（5g）鸡精（1g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒螺丝椒的做法步骤1、螺丝椒洗净...

食材明细主料青椒（2个）瘦肉（100g）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）十三香（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒丝炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入瘦肉煸炒。2、青椒洗净切丝。3、将煸炒至焦黄...

“辣辣的椒丝配香香的肉丝炒起来呀！是不错呢！”食材明细主料猪腿肉（适量）尖椒（适量）辅料蒜头（适量）配料料洒（适量）胡椒粒（适量）酱油（适量）姜片（适量）生粉（适量）油（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“每年总要出差去福建几次，一次和福州的几个朋友在福州大酒楼吃饭，我吃半截站起来瞎溜达，看看人们都点些啥。福州的几位朋友直笑我；这家伙又开始侦察了。大家知道我对美食感兴趣，其中的一位...

“年夜饭之让年更有味--青椒炒肉丝，色香味俱全的一道家常菜，美味可口，是非常不错的下饭菜。”食材明细主料青椒（260克）里脊肉（220克）蒜头（2瓣）玉米淀粉（1小勺）生姜（2片）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）...

食材明细主料里脊肉（适量）尖椒（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒肉丝的做法步骤1、尖椒去籽清洗，里脊肉适量。2、尖椒切丝。3、...

“很家常的一道菜，搭配上青椒和肉丝一起炒，让营养更均衡。因此是选用的五花肉丝，所以没有提前腌制，而是直接放入锅中炒，将五花肉的油脂煸炒出部分，这样再来炒素菜，味道会更香。这菜虽然很简单...

“青椒含有丰富的营养素，尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素，比一般蔬菜要高。这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A...

“自带鲜香”食材明细主料螺丝椒（7个）瘦肉（250克）辅料生抽（1勺）盐（1勺）糖（1勺）原味（口味）未知（难度）螺丝椒炒肉的做法步骤1、螺丝椒切成细丝状。2、瘦肉切成丝，然后加入盐、料酒、生抽，抓拌均匀，研制几...

食材明细主料尖椒（150克）肉丝（85克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒尖椒的做法步骤1、食材：尖椒（已清洗）、肉丝。2、将已清洗好的尖椒放在案板上...

食材明细主料辣椒（适量）辅料猪肉（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒肉丝的做法步骤1、食材备用。2、猪肉清洗备用。3、先煸炒肥肉，再倒入腌制的肉...

“青椒炒肉丝最家常的一道下饭菜。肉丝鲜嫩，青椒爽口，很开胃的美味家常菜。”食材明细主料里脊肉（300克）青椒（5个）黑木耳（适量）辅料淀粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（3克）糖（适量）料酒（10克）生抽（20克）鸡精（...

食材明细主料瘦肉（200g）辅料红椒（2个）配料香菜（两棵）蒜（三瓣）盐（适量）味极鲜酱油（适量）辣椒粉（小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒炒肉丝的做法步骤1、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。...