-
发表于:2024-02-24
“话说,自从老酸奶风波之后,我就再也没有去超市买过价格又贵又不划算的老酸奶了。想想现在卖的酸奶里面大部分都含有凝胶剂或增稠剂,与其说是"老酸奶",还不如说是"酸奶冻"呢。可是对于喜爱酸奶...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料纯牛奶(1000ml)辅料酸奶发酵剂(1g)白糖(30g)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制老酸奶的做法步骤1、材料备好。2、酸奶机的保温杯清洗干净,并且消毒擦干水分备用。3、把纯牛...
-
发表于:2024-01-27
“鲜牛奶喝不完的时候,做成酸奶好吃又营养。一岁以内的宝贝喝不了鲜奶,酸奶却没问题,自己做的酸奶不含添加剂,营养又健康”食材明细主料鲜牛奶(1000ml)酸奶(100ml)辅料奶粉(20g)白砂糖(20g)原味(口...
-
发表于:2024-02-27
“现在什么食品都好象有出问题,一直都很喜欢吃酸奶,想自已做,可酸奶机感觉也不可靠,好在有格子布发表了酸奶的做法,我改用了一下用具,效果也很好,和大家一起分想!!”食材明细主料牛奶(2盒)辅料酸...
-
发表于:2024-02-23
“买面包机时只想到用来揉面,虽然也看到有一些其它的功能,但却一直视若无睹。酸奶是大家都喜欢的美食,不仅美味,更重要的是它非常营养,有宜于健康。传统意义上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈现固态...
-
发表于:2024-01-04
“微酸,微甜,原味老酸奶,凝结光滑细腻,加上自己喜欢的水果粒,美味水果老酸奶完美呈现😍”食材明细主料纯牛奶(适量)辅料老酸奶菌粉(一袋)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制老酸奶的做法步骤...
-
发表于:2024-02-26
“关于上次我发表的酸奶蒸蛋糕,很多朋友询问我酸奶具体的制作方法。现我提供如下:”食材明细主料牛奶(500ml)辅料乳酸菌(1包)配料冰糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制老酸奶的...
-
发表于:2020-10-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:1000ml辅料酸奶发酵剂:1具体步骤1.准备好食材2.先用一袋奶与发酵剂混合,充分搅拌后,加入完全的1000ml奶。3.放入...
-
发表于:2019-12-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料奶粉:125老酸奶菌:1纯净水:适量辅料红豆:适量具体步骤1.酸奶的内胆及盖开水消毒,倒入五袋全脂甜奶粉(125g)先用温水化开...
-
发表于:2024-02-05
“酸奶对人体有诸多的益处:酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”,钙质和丰富的维生素B族,不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘,更能活化免疫系统、降低胆固醇、减少妇女疾病等,...
-
发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛奶:4包益生菌:1包辅料白糖:适量具体步骤1.牛奶中加入益生菌拌匀;2.放入酸奶机中8小时;3.取出加入白糖至化;4.找个老罐子...
-
发表于:2024-01-11
“随着天气渐渐燥热,新鲜、冰凉的酸奶特别让人喜爱,尤其是自制酸奶,吃起来别有一番风味,而且自己掌控制作全过程,绝对无添加。”食材明细主料牛奶(2盒)辅料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时...
-
发表于:2024-01-13
“我本人以前不喝牛奶,酸奶也没喝过,那时在超市看到酸奶,好像是光明的,就买了一条喝,(一条是5杯)一尝酸奶的味道我能接受,从此后只喝光明的酸奶,其余牌子喝不了。爱上自己做酸奶是12年的时候,看...
-
发表于:2024-02-25
“一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下,比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
-
发表于:2019-11-13
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料川秀老酸奶菌粉:1包三元纯牛奶:1000蜂蜜:适量辅料具体步骤1.用开水冲洗干净容器。2.准备好材料。先放半袋牛奶,放入菌...
-
发表于:2024-01-13
“夏日的炎热抵不过一口美味的酸奶,闲暇之余,自制一碗送入口中透彻心扉,安全健康而又美味方便。”食材明细主料纯牛奶(1000ml)白糖(45g)辅料酸奶发酵剂(1g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
-
发表于:2024-01-28
食材明细主料纯牛奶(100ml)酸奶(10ml)辅料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、把制作的容器清洗消毒备用,准备纯牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放进微波炉...
-
发表于:2024-01-11
“家人不喜欢牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是无糖酸奶也有其它的添加剂的,总之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶机,试了试,效果不好,就决定再用其它办法试试,还真试成了...
-
发表于:2019-11-06
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料纯牛奶:1000ml辅料乳酸菌:1具体步骤1.准备奶和菌奶要纯的2.把做酸奶的内胆和盖子用开水烫好3.倒入一半牛奶4.加入菌...
-
发表于:2024-02-05
“很多人现在为了杜绝市售酸奶中明胶或者添加剂,会在家做酸奶。但是我们还是会将买来的酸奶加入大部分来制作,因为理论上酸奶加的越多,里面的发酵菌种越多,酸奶成熟的就越快。但这样反而违...
-
发表于:2024-01-09
“需要利用定时器!这种定时器不会因为电网闪断而失效。定时电饭锅则不行。我购买它,是早、午赶不上时间,可以定时做大米,我们专心做菜等孩子回家即可。”食材明细主料纯牛奶(2袋)辅料酸奶(200...
-
发表于:2024-02-27
“很喜欢吃老酸奶,记得每次去超市总要买上好几盒的老酸奶在家囤着,但之前从网上爆出老酸奶有问题后,就常常在家捣鼓起自制的老酸奶,从第一个老北京奶酪到电饭煲老酸奶再到最后面包机做的老...
-
发表于:2019-12-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料纯牛奶:2包乳酸菌:半包辅料酸奶机:1台具体步骤1.准备原材料:酸奶机一台、纯牛奶两包、乳酸菌一包。酸奶机里面的不锈...
-
发表于:2024-01-04
“我本人是不喝纯牛奶的,那个味道实在咽不下去,但是我会用到牛奶做东西吃,和面蒸馒头烙饼,蛋糕面包里一般也会放牛奶,这样营养也吃进去了,但是吧我喝酸奶,以前不会做酸奶,一直超市买着喝,我家那...
-
发表于:2020-07-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟相信很多女孩子都和小编一样,是酸奶的狂热爱好者。因为酸奶不仅能够给人们带来所需的营养,在人们聚餐什么的实惠吃多了...