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发表于:2024-01-04
食材明细主料薄脆底披萨饼(1张)水果(适量)熟玉米粒(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄脆底披萨的做法步骤1、饼底尽量擀薄些。2、将饼底放在垫有烘焙油纸的烤盘...
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发表于:2024-01-11
“从网上购买的马苏里拉奶酪回来啦~上次买了一大袋儿,没有用完就坏了,只能扔掉了,超级可惜/(ㄒoㄒ)/~~这次就买了一小袋儿,做了培根薄底披萨,脆脆的饼皮,配上培根的咸香,蔬菜的爽口,赞~(≧▽≦...
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发表于:2024-01-28
“今天做的披萨应该是底比较薄的,所以我就取名叫薄底披萨!里面的配料谁你喜欢!”食材明细主料高筋面粉(140克)青椒(1个)圣女果(8个)杂蔬粒(50克)虾仁(50克)鸡肉(50克)辅料披萨酱(30克)橄榄油(5克)酵母(1克)...
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发表于:2024-02-26
“这个脆底小比萨是做给乐乐小朋友的,她妈妈每天工作忙得不可开交,早上起来还得要为这个小同志忙活早餐,确实辛苦。而且小朋友正是长身体的时候,所以常常要准备很多样,既要有菜,有肉,还有水果...
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发表于:2024-02-01
“自从有了烤箱就开始学做烘焙了,这是我第一个披萨感觉还行,样子不够完美,但是味道还不错!还有我家宝贝也很有兴趣有时候还会帮我点小忙,哈哈😄”食材明细主料普通面粉(125克)牛奶(70克)酵母(2克...
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发表于:2024-01-09
“很喜欢吃辣,曾经吃饭时无辣不欢,后来有了宝宝,逐渐改变了饮食习惯,很少吃辣了,这天心血来潮想吃辣,便结合了披萨做了这款薄脆辣牛披萨,为火热的夏天再添一把火”食材明细主料披萨酱(20克)剁椒...
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发表于:2024-02-10
“沙姜肉酱薄底披萨,纯粹是看见什么用什么而做出来的,如果你喜欢沙姜的味道,相信是不会拒绝这款中西合壁的披萨,既可拿来当主食,下午茶时间当小吃也不错嘀!”食材明细主料低筋面粉(150g)水(1碗)...
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发表于:2024-01-07
“自制松软的披萨底,加以多多的马苏里拉芝士真的,无论下什么配料,不管是纯肉还是纯素怎么吃都会觉得很赞,很健康”食材明细饼底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)盐(1.5克)清水(50克)玉米油(5克)配料...
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发表于:2024-02-25
“感谢万能的微波炉君,”食材明细主料印度飞饼(1个(思念紫苏))荷尔美培根(1条)脆骨肠(2根(姐妹厨房))切片芝士(1片)辅料樱桃番茄(3个)配料披萨酱(适量)番茄酱(适量)色拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简...
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发表于:2024-01-27
“吃惯了厚底的披萨?披萨饼底发酵太慢,耗时太长?其实可以来个薄脆底儿的快手披萨,party或者朋友小聚,简单方便又好吃。薄到半透明的饼底,一咬嘎嘣脆,还有拉丝的奶酪和丰富的馅料,半小时搞定的...
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发表于:2024-01-04
“一直很喜欢吃薄底的披萨,不过用一般烤盘来做效果并不是特别理想。这是换成石板,果然是我想要的感觉。脆中带点软,披萨底又是黑米口味,超级好吃呢。披萨底方子来自@爱和自由的,披萨底是2份...
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发表于:2019-10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:210低筋面粉:90马苏里拉芝士:适量培根:适量西红柿等蔬菜:半个辅料酵母:2温水:180盐:一小撮黑胡椒:适量番茄酱:适量...
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发表于:2024-02-05
“自从2012年12月有了烤箱后,我做得最多的烘焙就是披萨,这是我最喜欢吃的烘焙美食。家人也很喜欢我做的披萨。每次做都很有成就感的,只是手工揉面很累人,发面时间也比较长。自打右手手腕伤...
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发表于:2024-01-07
“自制薄脆披萨,皮薄满满都是榴莲果肉,最爱榴莲披萨!”食材明细主料高筋面粉(500g)马苏里拉芝士(226g)辅料榴莲(500g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴莲薄脆披萨的做法步骤1、500g高筋面...
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发表于:2024-01-13
“喜欢吃披萨的朋友可以尝试下,本人吃货一枚喜欢厨艺的朋友可以加VX切磋下,VX:mengxiu2014,么么哒!”食材明细主料高筋面粉(250g)香肠(2根)辅料酵母(适量)自制披萨酱(适量)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量...
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发表于:2024-02-23
“今天妹妹来家里做客,特意准备了一款脆底鲜虾披萨准备让大家品尝一番,这次采用的是两次烘烤,先把披萨皮提前放入烤箱烘烤几分钟,再放入馅料和奶酪,这样的披萨皮就会变得脆脆的,非常的好吃。...
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发表于:2024-02-24
“原以为Pizza都是像必胜客那样的,但在意大利吃过许多次之后发现,普遍的Pizza都是只有番茄酱和MOZARELLA奶酪,再摆上两片新鲜的罗勒叶,什么配料都不加,非常简单,稍微贵一些的便是加了肉类如...
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发表于:2024-01-04
“这是一款饼皮非常香脆的披萨,馅料也很鲜,加上酸度适中的自制披萨酱,强力推荐”食材明细饼底面团中筋面粉(100g)水(±50ml)橄榄油(15g)酵母(2g)盐(4g)辅料鲜虾(200g)芦笋(5棵)玉米粒(适量)培根(1条)西红柿(1...
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发表于:2024-01-28
“‘用土豆做出的披萨饼,不用和面做饼底简单有又省事,虽然芝士放少了,口感还是满不错的。”食材明细主料土豆(300g)胡萝卜(1个)火腿肠(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)烧烤...
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发表于:2020-04-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟脆香的啤酒薄底松仁披萨这是一道用啤酒揉面的薄披萨皮,披萨还可以用啤酒做我也是第一次听说,啤酒的香气融入皮里,使其吃...
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发表于:2024-01-04
“菠萝的气味芬芳,果汁丰富,烤制的时候已经散发出浓郁的香味超薄饼底,使每一口都更能品尝出配料的味道和丰富的口感”食材明细饼底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)盐(1.5克)清水(50克)玉米油(5克...
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发表于:2024-01-09
“记得有位留美回来的好友,很爱吃披萨但不爱吃饼底,有一次她给自己单烤了一碗披萨馅儿,结果两口就把自己给腻歪坏了😂~~~所以吃披萨还是得有饼底的,不过可以越薄越好,这让我想到可以用墨西...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料酵母粉(3g)鸡蛋(1个)橄榄油(2勺)盐(3g)水(50ml)中粉(250g)辅料番茄酱(适量)披萨酱(适量)培根(适量)玉米粒(适量)马苏里拉芝士碎(适量)脆香肠(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)培根...
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发表于:2024-01-11
“春分刚过,鞍山这样的东北城市也开始草儿变绿、蝶儿飞起,一年里最喜欢的春天终于来了。这是个想减肥的季节,这是个想旅行的季节,这也是个想做美食的季节。经历了漫长冬季,春天的晨光便显得...
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发表于:2024-01-04
“相信大多数吃货家里都会有一个煎锅或煎烤机吧?赶紧利用起来,你没看错,就用煎烤机或平底锅,做出来的披萨绝不会输给烤箱哦。平底锅要翻面,要手法纯熟才能驾驭。若是厨房新手,最好还是煎烤机...