关于蜜豆软的知识

“非常好吃有嚼劲有口感有茶香一口满足”食材明细主料高粉（200g）全麦粉（50g）抹茶粉（14g）盐（3g）细砂糖（50g）酵母（4g）黄油（25g）鸡蛋（1个）水（120g）麻糬糯米粉（70g）玉米淀粉（20g）牛奶（120g）细砂糖（40g）黄油（10g）蜜红豆（...

食材明细主料高粉（500克）牛奶（290克）鸡蛋（1个）糖（60克）盐（5克）酵母粉（5-6克）黄油（40克）辅料蜜红豆（适量）杏仁片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜豆软面包的做法步骤1、把除黄油外的面团原料放...

食材明细主料菠菜叶（适量）面粉（适量）蜜豆（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）发酵粉（适量）调料葵花子油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菠菜蜜豆软欧包的做法步骤1、小菠菜取叶子。2、加适量清水煮...

“枸杞揉进面团里，让面团自带黄灿灿的光泽.面团里还裹入了甜蜜细腻的奶油奶酪和满满的蜜豆.面包表面还裹上了黑白芝麻和燕麦片.芝麻经过烘烤后自带浓郁香味.让面包更加香吃起来口感更棒...

“不知道什么时间起，开始喜欢炒面包的方子，看到了就要抄下来，有时候就要做一下看看。这个方子是从谁那里抄来的，我记不清了，抄的时候标明一下就好了，下次再抄我注意了。以前老是觉得中种很麻...

“新鲜的胡萝卜大量上市了，口感清甜，用来做面包，味道也是棒棒的。面包口感松软，按扁后五秒钟就能恢复原状，十足一个软妹子。加入了自制的蜜红豆，好吃不发胖。”食材明细主料高筋面粉（250g）盐（1g...

“翻翻相册，突然好想吃水蜜桃软欧哦，可是这个季节没有啊，怎么办？舔屏吧😂…”食材明细主料高粉（250g）盐（5g）低糖酵母（2.5g（溶于25g温水中））老面（100g）牛奶（50g）水（100g）炼乳（10g）蜂蜜（20g）蜜桃丁（80g）葡萄干（50g...

“秋冬时节，街头多了不少卖烤红薯、板栗、玉米之类的小摊，正是天气越来越寒冷的时候，手里捧着热腾腾的烤红薯，剥去皮咬上一口，简直是香甜暖入心。营养专家指出，红薯不仅是好吃，好处也不少。今...

“红豆煮起来特别费劲，因为很难煮透，很难开口。我在网上问了一下度娘，试过很多办法后发现只有一种方法是最简单最容易软烂出沙的。”食材明细主料红豆（半斤）红糖（三勺）辅料无（适量）原味（口味）煮（工...

“看到美食家的亲们，烘焙的甜蜜，心里和手都快痒死了，好想做呢。今天终于有了一点时间，做个不费事的蛋糕卷，一解咱的烘焙瘾。”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料白糖（60克）低粉（90克）葵花籽油（70克）牛奶各（7...

“一直都在琢磨，孟老师这款面包所用的6寸圆形慕斯圈可以用个什么物品来代替。——对于不怎么爱慕斯的人来说，淘一个慕斯圈好像有些多余。有什么可以作为代用品呢？其实，6寸活底蛋糕模就很不...

“外层是清新的抹茶味软曲奇，包裹着里面糯糯的红小豆！让你仿佛置身抹茶园，丝丝茶香沁入口中，直至弥漫心脾......赶紧来试试这款非常适合夏天的曲奇吧。”食材明细主料低筋面粉（100克）绵白糖（3...

食材明细主料高筋面粉（140g）牛奶（65g）淡奶油（20g）蔓越莓（20g）白糖（10g）蜂蜜（10g）酵母（2g）盐（2g）辅料黄油（15g）蜜红豆（适量）高粉（适量（表面装饰））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓蜜豆软欧的做法步骤1、...

“用了中种和汤种一起，真的是超软哦。不甜，配上蜜豆就好吃了。下次做个吐司试试，方子是一个吐司的量，我翻了倍。真的很好吃，你值得尝试。”食材明细主料高筋面粉（180g+50g+30g）牛奶（110g+40g）开...

“蜂蜜软麻花酥软香甜,绵软细腻，口感有些甜甜圈的滋味，极具诱惑力，让人难以抗拒。”食材明细主料中筋面粉（320克）蜂蜜（25克）酵母（3克）玉米油（10克）牛奶（110克）盐（3克）细砂糖（35克）鸡蛋（1个）辅料白芝麻（少许...

食材明细面团材料高筋面粉（600g）南瓜泥（300g）牛奶（120g）糖（60g）盐（6g）酵母（8g）黄油（30g）麻糬材料糯米粉（130g）玉米淀粉（20g）糖（40g）牛奶（260g）黄油（20g）馅料蜜红豆（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜麻...

“红豆，又称做相思豆，不但是我们生活中不可缺少的高营养的杂粮，而且还具有解热毒、健胃等医疗效用。煮熟的红豆会变得特别的柔软，有着不同寻常的甜味。无论是煮成绵软的蜜红豆还是制成豆沙...

食材明细主料黄油（15g）可可粉（15g）红糖（35g）鸡蛋（1个（约50g））高粉（200g）盐（2g）黑麦粉（50g）酵母粉（2g）水（130g）老面（60g）辅料红蜜豆（80g）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）可可蜜豆软欧的做法步骤1、称量好材料，老...

“今天做了一天的面包，感觉好累哈。等待发酵的时间太漫长......自从收到抹茶粉已经好几天了，一直想做个什么最后决定做软欧了。因为之前做过用的国产抹茶，做出来的颜色及味道确实不行。颜...

食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（48克）盐（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）汤种（84克）黄油（22克）蜜红豆（适量）辅料水（100克）高粉（20克）配料黄油（55克）糖粉（55克）全蛋液（25克）奶粉（2大勺）低粉（1...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟肚子饿了吗？是不是又把自己的整个冰箱都翻遍了，也找不到自己想吃的东西。现在小编就教大家做一道可以当作小吃来食用的...

“我是个特别爱囤货的人，这不上周看到市场的紫薯特别新鲜就买了四五个回来，第一天用紫薯打了米糊，剩下的三四个就一直闲置在冰箱里。紫薯的营养成分虽高，但不适合直接生吃，而蒸了直接吃口感...

“成熟透的苦瓜是黄色的，软软的，不太苦。种子外皮是红色的，甜甜的，很好吃。熟透的苦瓜不适合炒菜，我直接用蜂蜜拌来吃。”食材明细主料苦瓜（一个（熟透的））辅料苦瓜籽（一个）调料蜂蜜（1匙）其他（口味）拌（...

“70%中种+水合法，成品超级绵软的蜜豆白吐司，软到扶不起的软妹子，这个配方手揉机打都试过，只要面温控制的好，其实揉面没有太大压力。因为平时储存面包的方式很简单，就是食品袋一套就直接室温...

食材明细主料白糖（40g）高筋面粉（250g）黄油（25g）鸡蛋（1个）干酵母（4g）牛奶（120g）辅料蜜豆（适量）白糖（25g，加入樱花）樱花（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）樱花蜜豆软欧的做法步骤1、面团的材料除黄油...