-
发表于:2018-01-20
酸菜鱼作为川渝江湖菜的代表菜品之一,酸菜鱼具有广泛的群众基础,但是火了近30年的酸菜鱼,还一直停留在最原始的状态,那就是去饭店点一大份,最少3-4个人吃,比较“粗犷”。随着时代的变迁,吃货...
-
发表于:2019-01-24
作为国民菜之一的酸菜鱼赛道,一直受到很多人的喜爱。据不完全调查数据显示,酸菜鱼的群众基础特别地广泛,从南边的广东、福建地区,到湖南、湖北、江苏、浙江等地区,都非常受欢迎,其中尤其在西...
-
发表于:2018-12-13
由五粮醇独家冠名的《2018环中国国际公路自行车赛》-巴中赛段,将于9月10日上午正式开赛。届时,来自世界各地的运动健儿、五粮醇丰富的现场抽奖活动和线上互动活动将一起为你呈现一场精彩...
-
发表于:2019-01-23
在餐饮业,做多不难,做少不易。所谓众口难调,战略性做大做强某一单品,意味着在“弱水3000”里精准找到那“一瓢”。鸡肉受到人们喜爱的一个重要原因便在于它的食用价值。看一看饮食习惯排序...
-
发表于:2019-01-23
中式烧烤,因地域不同,被划分成不同的“派别”。比较出名的如:东北烧烤、湘派烧烤、汉派烧烤、粤式烧烤、青岛烧烤、新疆烧烤、内蒙烧烤、川派烧烤、滇派烧烤、桂派烧烤……每派的取材用料...
-
发表于:2017-12-24
本届春季糖酒会盛况空前,参展商家经过精心筹备,推出的果酒新品层出不穷,然而在一众主打颜值的产品中,一款95%果汁含量的创新鲜果发酵果酒却受到了行业头部媒体的好评,一时间兔子喔喔这一新...
-
发表于:2019-01-22
小火锅诞生之初满足的消费需求痛点就在于:嘴馋想吃火锅,但又约不到足够的小伙伴凑一桌,怎么办?一个人也能吃得丰盛,一人一锅的操作新鲜时髦,在逐渐被接受后,一直不断发展裂变,比如锅童鞋火锅...
-
发表于:2019-01-22
有人认为,小吃快餐中将诞生下一个中国餐饮的传奇龙头企业。以“沙县新版”的姿态C位出道的沙百味,携手沙县非遗小吃制作工艺第一批传承人梁永辉,凭借“四大金刚”迅速走红,两年开出500+门...
-
发表于:2019-01-11
随着众多城市“夜经济”系列政策大力推动,餐饮企业也需紧跟“夜经济”大趋势,延长营业时间,增强自身综合竞争力。同时,随着以85后-00后为主的年轻群体成为消费主力军,消费者对夜宵的需求也...
-
发表于:2019-01-23
餐饮赛道依然火热,尤其是占比过半的火锅市场,在基础设施完备和新人群的驱动下,连锁化、健康化、零售化的趋势不断涌现。细分品类机会是容易被大家忽略的方向,但川式火锅、猪肚鸡火锅、潮汕...
-
发表于:2023-12-30
“今天这个是家庭做法,味道虽然和那个又加鱼又费时间的来比可能会差些,但是优点在于省时间、原料少、对厨艺要求很低,味道还真的不错~在时间紧或者犯懒的时候做做,真的是非常好!”做的时候...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料腐竹(适量)辅料杭椒(适量)肉末(适量)面粉(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)糖(适量)醋(适量)八角(适量)香油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)赛泥鳅的做法步骤1、准备好原料腐...
-
发表于:2024-02-28
“在一个遥远的地方,有一个素有“书乡”、“茶乡”之称,并被外界誉为“中国最美的乡村”的世外桃源。那是我的家乡—婺源。那里山清水秀、民风淳朴。小桥流水古村落,美味佳肴不胜数。无论...
-
发表于:2024-02-24
“家里很少买腌菜,有时会根据季节的食材自己做一些快手小腌菜,这道赛泡菜就是非常适合秋冬季开胃的小凉菜,萝卜片软而不烂,清脆爽口,酸甜微辣,开胃解腻。而且简单快捷,非常值得一试哈!”食材明...
-
发表于:2019-08-24
赛可赛西汉堡是一家制作汉堡而出名的品牌,他们家的汉堡不仅口味独特,而且价格亲民。这个品牌已经凭借过硬的产品质量,赢得了客户口碑,全国各地都有其加盟店的存在,那么赛可赛西汉堡加盟费多...
-
发表于:2024-02-29
“味道鲜美,口感独特,是不错的下酒菜。”食材明细主料猪皮(适量)五花肉(适量)辅料香叶(适量)大料(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)花椒(适量)陈皮(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)赛肘花的做法步骤1...
-
发表于:2019-08-16
现在国内可以说是有着很多的年轻人非常的喜欢吃汉堡,因此这也是进一步带动我国汉堡行业的发展,所以今天小编想要在这里给广大的创业者介绍目前国内汉堡行业的一个非常不错的赛可赛西汉堡...
-
发表于:2024-01-11
“年夜饭无疑是一次在家人面前证明自己的大好机会。要么不做,一做就要惊人。年夜饭必杀技第一式,让人怀疑自己味觉的赛螃蟹!不是螃蟹,胜似螃蟹。是对赛螃蟹最好的描述。三种蛋黄被巧妙施法...
-
发表于:2024-01-11
“赛肘花顾名思义就是和肘花一样好吃,不但外形像口感也像,做法简单,味道鲜美,口感独特,下酒很不错的。另外猪皮含有大量的胶原蛋白质,是女士美容佳品。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的...
-
发表于:2018-08-18
——香河“荷花节”引爆全域旅游吸引全国70余万游客赏荷观光11月14日,由廊坊市旅游发展委员会、香河县政府主办,香河县旅游局、香河县旅游协会承办的“2017香河荷花节活动总结暨成果发布...
-
发表于:2018-10-14
说起赛螃蟹,很多朋友都会以为是一种类似于让一群螃蟹赛跑的比赛,其实不是的。我们这里说的赛螃蟹,是一种美味的特色菜肴。我们都知道,在中国人习惯当中,如果一种东西特别好吃或者某一个人特...
-
发表于:2024-01-08
“想尝试这个菜很久了,今天献丑,有几张照片没来得及拍。”食材明细主料鸡蛋(4颗)姜(一块)辅料白醋(2勺)白糖(1勺)料酒(1勺)盐(1勺)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)赛螃蟹的做法步骤1、姜...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料猪皮(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)各种大材料(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赛肘花的做法步骤1、猪皮先用眉毛架子去掉猪毛2、五花肉先用料酒盐抓均匀...
-
发表于:2024-02-29
“故名思义,用的是鱼肉和鸡蛋,成菜后的味道很好,所以称为赛螃蟹。非常适合老人和孩子。我用的龙俐鱼柳,对经常在电脑前工作的人们有很大的好处。”食材明细主料龙利鱼肉(适量)鸡蛋(适量)辅料姜...
-
发表于:2024-02-27
“前几天做冰激凌,剩下几个鸡蛋清,今天周末休息,就给家人做个家庭版的赛螃蟹!顺便和大家分享一下!”食材明细主料鸡蛋清(6只)鸡胸肉(100克)虾仁(10只)咸鸭蛋(2个)辅料姜(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...